2011年4月26日 星期二

飯統網的商業模式

1. 預訂分成的模式是飯統網在創立之初就確定的一種商業模式,到現在也是按照這種商業模式執行的。 但是由於餐飲行業有著極為特殊的特質,預訂分成的模式很難有效的貫徹執行下去,在實際操作中會遇到很大很大的困難,所以我們還有一些補充的方式,比如在網站上為餐廳做廣告宣傳,推薦等,為餐廳提供經營參考,其他合作的收入等等。
2. 應該說目前預訂分成的收入僅僅夠維持我的客服中心的運轉,大部分的收入來源於“長尾”。
3. 相比攜程的酒店,餐廳的數量龐大,北京地區有牌照的就有4萬餘家,比酒店多一個數量級,比報亭、存車處、公共廁所等所能想像到的任​​何領域都要大。 這就使預訂分成費用的收取成本大大提高。

 餐飲行業從業者素質良莠不齊,直接導致商業誠信大打折扣。
 餐飲收費沒有標準化和電子化,無法實現精準計算。
 餐飲業倒閉率相當高,無法可持續發展。

參考來源: 饭统网的商业模式 - danier163的日志 - 网易博客 (在「Google 網頁註解」中檢視)

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